Сьогодні ми навчимось робити дуже просту але при цьому дуже-дуже приємну стабільну кремову емульсію без додавання гелеутворювачів. Емульсію ми будемо будувати на ламелярному емульгаторі Emulgade® PL 68/50. У вас вийде дуже м’яка кремова основа, яка має пластинчасту структуру, що й ліпіди шкіри. Цей емульгатор базується на алкілполіглюкозиді (APG), завдяки якому і утворюються ліотропні кристали, в яких вода зберігається міжламеллярно і видається порційно, що забезпечує безперебійне зволоження шкіри. Це один із небагатьох емульгаторів який дозволяє зробити повноцінний стабільний крем з дуже багатою текстурою але при цьому він майже одразу поглинається шкірою і не залишає жирного блиску. До того ж, ця емульсія автоматично зволожує шкіру навіть без додавання зволожувачів, що дуже цінно для людей схильних до набряків.
Звичайно, я даю самий простий базовий рецепт, так сказати, кістяк, а ви вже будете робити свої рецептури. Така емульсія охоче приймає кислоти але рН має бути не нижчим ніж 3,8.
Є декілька застережень:
1 олійна фаза має бути не більше 20%
2 рН має бути в діапазоні 3,8-7,2
Базова рецептура на Emulgade® PL 68/50
Фаза А
Emulgade® PL 68/50 5,5%
Каприлик/каприк тригліцериди 14%
Фаза В
Вода до 100%
Фаза С
Euxyl 9010 1%
Нагріти Фазу А і Фазу В до 75 °С, об’єднати обидві фази і перемішувати до створення емульсії (не меньше 5-7 хвилин).
Емульсія створена при перемішуванні мішалкою на 800 об/хвилину протягом 15 хвилин. Якщо перемішувати вінчиком, то емульсія буде більш плотна але теж дуже швидко поглинається шкірою і не залишає жирного блиску.
Друге фото – емульсія з рН 4,2 (гліколева та молочна кислота)
Третє фото – емульсія №2 з додаванням кислот – рН 3,85 (гліколева, фітинова та молочна).
