|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Барвник карамель
INCI: CARAMEL COLOUR E150
Зовнішній вигляд: рідина темно-коричневого кольору із запахом паленого цукру та гірким смаком
Розчинність: у воді, змішується з гліцерином, пропіленгліколем і т.д., не розчинний в етанолі і стійкий до кислот
Режим вводу: у водну фазу
Дозування: 0,002 0,1 % (в залежності від продукту дозування може бути вище вказаного)
Температурний режим: витримує високі температури (до 200оС)
Зберігати у закритій тарі у прохолодному та сухому місці, бажано при температурі не вище 32,2 C (90 F). Берегти від замерзання.
Країна: Польща
Придатний до: 02.24
Bio-compatible (COSMOS Reference)
У косметиці застосовується як барвник, він забарвлює косметику і надає відтінок шкірі при певній концентрації.
Застосування:
Карамельні фарбники (Е150) є харчовими добавками. Вони розчиняються у воді і надають харчовим продуктам колір від світло-жовтого до темно-коричневого, залежно від типу карамелі, що використовується, і дозувань.
Карамельні барвники є одними з найбільш використовуваних харчових барвників у світі. Використання харчових барвників широко поширене і застосовується для фарбування продуктів або надання більш однорідного кольору готовому продукту.
Краситель карамель
INCI: CARAMEL COLOUR E150
Внешний вид: жидкость темно-коричневого цвета с запахом жжёного сахара и горьким вкусом
Растворимость: в воде, смешивается с глицерином, пропиленгликолем и т.д., не растворим в этаноле и устойчив к кислотам
Режим ввода: в водную фазу
Дозировки: 0,002 0,1 % (в зависимости от продукта дозировка может быть выше указанной)
Температурный режим: выдерживает высокие температуры (до 200оС)
Хранить в закрытой таре в прохладном и сухом месте, желательно при температуре не выше 32,2 C (90 F). Беречь от замерзания.
Страна: Польша
Bio-compatible (COSMOS Reference)
В косметике применяется в качестве красителя, он окрашивает косметику и придает цвет коже при определенной концентрации.
Применения:
Карамельные красители (Е150) являются пищевыми добавками. Они растворимы в воде и придают пищевым продуктам цвет от светло-желтого до темно-коричневого, в зависимости от типа используемой карамели и дозировок.
Карамельные красители являются одними из самых используемых пищевых красителей в мире. Использование пищевых красителей широко распространено и применяется для окрашивания продуктов или для придания более однородного цвета готовому продукту.