Работа с новым ламеллярным эмульгатором DUB BASE EXPERT+
Самоэмульгирующая база из масла абрикосовых косточек и оливкового масла
«DUB BASE EXPERT+»
DUB BASE EXPERT+
(INCI: Glyceryl stearate citrate (and) sucrose stearate (and) polyglyceryl-4 cocoate (and) cetyl alcohol (and) sodium ricinoleate)
Внешний вид: пластины кремого цвета нейтральным запахом
Плотность: 0.4 г/мл (чайная ложка чая весит около 2гр)
BASE AUTO-EMULSIONANTE 100% VEGETAL.
Данная самоэмульгирующая система была представлена в Барселоне в апреле 2012 года французским производителем Stéarinerie-Dubois, который выпускает косметические продукты с 1820 года. Это инновационный продукт 100% растительного происхождения, созданный на основе абрикосового и оливкового масла.
Данная база очень проста в применении, позволяет получить нежнейшую кремовую консистенцию продукта, богатую текстуру. Отличается от обычных эмульсий системы вода в масле (О/W), а также системы масло/ вода (W/O).
Структура «DUB BASE EXPERT+» - ламеллярная, не требует дополнительных со-эмульгаторов, но при желании, можно добавить небольшой процент гидроколлоидов (отличное сочетание с Молочным эмульгатором, с Карбомером), для большей плотности окончательного продукта (при условии, что в рецептуре используется небольшой процент масла, 10-12%). Если DUB BASE EXPERT+ добавлять в водную горячую (70°С) фазу эмульсии происходит формирование слоистой (ламеллярной) структуры подобной липидам в эпидермисе. При добавлении самоэмульгирующей системы в масляную фазу, получается прямая эмульсия, которая может быть несколько жирной (такой тип эмульсии больше подойдет для обладателей сухой кожи). В случае добавления самоэмульгирующей системы в масляную фазу - гидроколлоиды или загустители обязательны! Очень интересная эмульсия получается, когда данную базу добавлять и в водную и в жирную фазу, крем получается абсолютно не жырным, нежным. Очень быстро впитывается, но при этом кожа остается напитанной, но в тоже время не блестит.
Преимущества:
- Повышенное удержание воды в роговом слое – гидратация кожи. А как известно, гидратация клеток кожи играет важную роль в регулировании ряда физиологических процессов, включая и синтез коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты. В основном гидратация кожи регулируется гормонами, а, следовательно, с возрастом она по естественным причинам уменьшается. Вместе с ней уменьшается объем клеток, снижается клеточный метаболизм – кожа увядает, становится сухой, вялой, на ней появляются морщины.
- База создает ламеллярные эмульсии, подобные липидам в эпидермисе - stratum corneum, что повышает биодоступность активных компонентов, содержащихся в продукте.
- Абсолютно натуральный «зеленый» эмульгатор, созданный только из природных компонентов.
- Отлично принимает эмоленты, силиконы, кислоты, работает в широком диапазоне Рн. Диапазон pH водной фазы от 3 до 11 (для содержимого базы свыше 8%, при меньшем объеме базы диапазон рн от 5 до 11).
- Позволяет сделать крем по системе «one pot method».
- Самоэмульгирующая база применяется не только в кремах по уходу за кожей, а также в продуктах содержащих фильтры или пигменты (солнцезащитные кремы, кремы, BB).
Рекомендуется концентрация базы - от 5 до 10% (содержание масляной фазы от 5 до 40%).
Теперь по работе с ним:
Эмульгатор абсолютно беспроблемный, как говорилось выше, принимает и силиконы и кислоты, эмиульсии с данной ламеллярной системой стабильны и очень приятны для кожи. Но надо знать некоторые особенности по работе с ним:
- если хотите получить крем, а не молочко, обязательно добавляйте гидроколлоиды, достаточно 0,2% Карбомера или 0,3% ксантана, гуара, Молочного, 1,5-2% гуммиарабика или камеди рожкового дерева, очень хорошие крема получаются с гиалуронкой;
- так как данный эмульгатор ламеллярный, он имеет тенденцию к расслоению сразу после гомогенизации, но мы не спешим выливать эмульсию, с подозрением на то, что крем не удался, а перемешиваем ее. Через некоторое время вы получите красивый, очень нежный крем;
- Для получения успешной эмульсии, всегда добавляем МАСЛЯНУЮ ФАЗУ В ВОДНУЮ, при любом варианте и сочетании. Масляную фазу вводим в водную не спеша, порционно. Т.е., влили немного масла, перемешали и т.д. Потом, перемешиваем на 800 об/мин, около 2-х минут, снимаем с бани, увеличиваем обороты до 2000, и перемешиваем еще 2 мин. Далее в «ручном режиме», ждем расслоения, перемешиваем далее до образования нашей красивой эмульсии и ее охлаждения до 40°С. Вводим активы, консервант. Крем готов!;
- Производитель рекомендует DUB BASE EXPERT+ добавлять в водную фазу, я пробовала разные варианты и пришла к выводу, что:
- если добавлять эмульгатор в водную фазу, как единственный эмульгатор, не добавляя других эмульгаторов, то такая эмульсия больше подойдет для обладателей жирного типа кожи;
- если добавить DUB BASE EXPERT+ в жирную фазу крема, как единственный эмульгатор, то такой крем больше подойдет для обладателей сухого типа кожи;
- а вот если, данную ламеллярную систему добавить и в водную и в жирную фазы крема, то такой крем в самый раз, для обладателей нормарльного или смешанного типа кожи;
- очень интересные сочетания получаются, если DUB BASE EXPERT+ сочетать с другими эмульгаторами, например: NatureMulse и DUB BASE EXPERT+, DUB BASE EXPERT+ и Dermofeel® GSC palm oil free - отличный крем для смешанной или жирной кожи, для нормальной тоже подойдет (если брать масел более 20%). Пролипид или Оливем с DUB BASE EXPERT+ отличный крем для сухой или нормальной кожи. Очень меня порадовали комбинации BergaMuls ET 1 или Imulsi-Fi (апельсинового эмульгатора) с DUB BASE EXPERT+, получились приятнейшие эмульсии, такое сочетание подойдет обладателям всех типов кожи, только нужно варьировать %% масел.
Рецепт 1 (по рекомендациям производителя) «one pot method»
- Вода дистиллированная (деминерализованная) 50% доводим до температуры 75ºC, по желанию добавляем гидроколлоиды.
- Вводим, постепенно перемешивая 5-10% базы.
- Перемешиваем до тех пор, пока не получим белую однородную жидковатую массу.
- Добавляем от 5% до 30% масла (эмоленты, силиконы).
- Медленно перемешиваем не превышая 800 об/мин.
- Постепенно добавить оставшиеся ингредиенты с оставшейся водой.
- Перемешиваем до тех пор, пока эмульсия не достигнет 35-40°С.
- Постепенно вводим все термонестабильные добавки.
Этот крем сделан по рекомендациям производителя, все составляющие взяла из рецепта 2, кроме Молочного, его забыла добавить.
Рецепт 2 «Gold and Ceramides»
Фаза А
Вода до 100%
DUB BASE EXPERT+3%
Cremesoft hobbithek 2,5%.
Bergamuls 1,5% (как источник бета-глюкана и эмульгатор/стабилизатор)
Аргинин 1%
Таурин 2%
L-carnitine 1%
Tego Emulprot 0,4% (как гидроколлоид)
Фаза В
Масло овса 5%
Масло амаранта 2%
Масло яблока 2%
Вит. Е 0,5%
Вит. F 2%
Dermofeel Sensolv 10%
Фаза С
Золото в липосомах 2%
Ceramide 6 в липосомах 2%
НУФ 2%
Optiphen+ 1,5%
- Греем отдельно две фазы: масляную без масла амаранта; водную – вода и Bergamuls.
- Доводим до 75°С и в водную фазу добавляем все оставшиеся ингредиенты фазы А.
- Перемешиваем до полного растворения DUB BASE EXPERT+ и постепенно вводим Фазу В в Фазу А.
- Включаем дрель и перемешиваем при 800 об/мин около 2 мин. Снимаем с «бани» и еще перемешиваем 2 мин на скорости около 2000-2500 об/мин.
- Далее медленное перемешивание до 35-40°С.
- Вводим Фазу С не переставая перемешивать и консервант.
- Крем готов.
А вот этот крем сделан по рецепту 2, но без гидроколлоидов - получилось молочко.
Страна производитель: Франция
Страна поставщик: Португалия
Источник и презентация: http://arquivos.freedom.inf.br/171/revista/73/formulacoes_73.pdf
Статья создана магазином Magical Ariya